Other Education

안전하고 즐거운 Diving 을 위해서는 많은것을 보고,배워야 합니다

부채같은 다리로 헤엄치는 - 꽃 게

[등록일] 96년 12월 03일 01:16
[등록자] BUCHEM

◆ 꽃 게 ◆

꽃게과에 속하는 게의 일종으로,한자어로는 유모,발도,시해라 하였고,우리 말로는 것칠에,살궤,곳게라 하였다.
학명은 Portunus trituberculatus MIERS.이다.

형태는 옆으로 매우 긴 마름모꼴의 아래위 모서리를 끊어버린 모양이다.
큰 것은 갑각의 길이 10cm,너비 22cm에 달하며 이마에 3개의 톱날과 같은 돌기가 있다.
갑각의 양쪽 양옆 가장자리에는 각각 9개의 톱날 모양을 한 돌기가 있는데 맨 뒤의 한개는 가장 길다.
양집게다리는 크고 길며 가시를 가지고 있고 억세게 생겼다.
네 쌍의 걷는 다리 가운데에서 맨 뒤의 것은 납작하여 헤엄치기에 알맞도록 되어있다.
등면은 보통 초록색을 띤 연한 청색이지만 진한 청색을 나타내는 것도 있다.

또한 이 게는 20-30m 깊이의 모래질 또는 진흙질 바다 밑에서 산다.
산란기는 5-10월이며 2년생 한마리의 산란수는 2만400개나 된다.
우리나라에서는 동해의 중부이북을 제외한 전 연안에 분포하며 특히 서해 연해에서 많이 생산된다.

<자산어보>에는 시해(속명 살궤)라는 명칭하에 "----뒷다리 끝이 넓어서 부 채 같다.두 눈 위에 한치 남짓한 송곳모양의 것이 있어서 이런 이름이 주어 졌다.
대체로 게는 모두 잘 달리나 헤엄은 치지 못하는데 이 게만은 부채같 은 다리로 물속에서 헤엄칠 수 있다.
이것이 물에서 헤엄치면 큰 바람이 불 징조이다.
맛은 달콤하고 좋다.
흑산도에서는 희귀하다.----- 때때로 낚시에 걸리며 칠산바다에서는 그물로도 잡는다."고 하였다.

<동의보감>에서는 열기를 푼다고 되어 있다.

꽃게는 우리나라에서는 식용게로서 가장 많이 쓰이며,연중 언제나 시장에 나온다.
흔히 자망으로 잡는데 서해 연안에서는 이 게들이 밀물 때 헤엄쳐 들어오고 썰물 때 헤엄쳐 나가는 습성을 이용하여 조간대에 돌로 팔자형의 둑을 만들 고 양둑이 만나는 곳에 발을 쳐서 잡았다.

꽃게는 끓이거나 게장을 담가 먹는다.

꽃게는 중요한 수산자원이며,국내소비량이 많을 뿐만 아니라 활어수출품목 으로서도 매우 중요하다.
1980-1984년 사이에 매년 778만4천-1248만5천달러 상당의 수출실적이 있다.